Recettes

Comment conserver longtemps le persil frais ?

Blanchir le persil pour une conservation plus facile

Si vous voulez savoir comment conserver le persil, suivez ces étapes :

Secouez le persil dans de l’eau bouillante après l’avoir rincé.
Lorsque la couleur s’éclaircit, retirez le persil de l’eau.
Tenir le persil sous l’eau, enlever les tiges et hacher finement le persil;
Remplissez les cubes dans le bac à glaçons de persil haché et ajoutez un peu d’eau;
congeler pendant 24 heures;
Conservez les glaçons dans un sac de congélation.
Assaisonnez-vous vos plats avec du persil ? Rien de plus simple avec ces conseils. Nous conservons le persil correctement, le congelons et le gardons frais le plus longtemps possible

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